Modified waxy corn starch DM232, (tapioca) hot swelling, food additive standard E1412
INCI:
Описание:
Модифицированный крахмал из восковидной кукурузы DM232, (тапиоковый) горячего набухания, пищ добавка Е1412Крахмал модифицированный изготовленный из тапиоки, химически названный двойным фосфатным крахмалом. Соответствует стандарту E1412. Модифицированный крахмал предназначен для приготовления пасты. Для приготовления пищевых продуктов из рисовой муки для повышения устойчивости к кипению и мягкого вкуса пищи, а также предотвращения порчи супа при смешивании.