Прежеланитизированный крахмал (EN)

Pregelatinized starch

Белый порошок, вспомогательное вещество. Крахмал из кукурузы, который прошел процессы: удаления связей между его молекулами с помощью тепловой обработки и воды, что позволяет ему стать более гигроскопичным.